炭水化物は体脂肪に変わるのか

こんにちは！ＧＲＯＯＶＹスタジオです🥊

本日は炭水化物についてお話致します。

🔥炭水化物を摂取すると体脂肪に変わるか？

　・結論

　→体内のグリコーゲン貯蔵量によって変わる場合と変わらない場合がある。

　️炭水化物摂取

　　　　　↓

　　小腸の柔毛から吸収

　　　　　↓

　　血液中に糖として反映（血糖値）

　️ブドウ糖の使い道

　1 身体の各所のエネルギー源となる。

　2 グリコーゲンで筋肉、肝臓に貯蔵。

　　（電池の役割）

　3 体脂肪で貯蔵

　　（予備電源の役割）

　→2、3はインスリンがキーワード。

　血液中の糖は細胞内に運ばれて、グリコーゲンに合成される。

　この際、インスリンによってGLUT4（糖の輸送体）によって血液中から細胞内に運ばれる。

　・インスリン反応の優先順位（インスリンヒエラレルキー）

　GLUT4が糖を運ぶ順番は、

　筋肉→肝臓→脂肪

　️炭水化物が脂肪に変わる流れ

　・体脂肪への合成経路

　→グルコース→グルコース6リン酸

　→ピルビン酸→アセチルCoA

　→マロニルCoA→脂肪酸→中性脂肪

　️糖の体脂肪化を防ぐ栄養素

　・Lカルニチン

　→可逆的な反応

　アセチルCoA→脂肪酸　

　脂肪酸→アセチルCoA

　カルニチンは、この可逆的な反応をサポートする。

　脂肪酸→アシルCoA→アセチルCoA（脂肪酸をエネルギー化）

　必須アミノ酸のリジンとメチオニンから合成される。

　4分の1が体内で合成、4分の3が食事摂取。