2025/08/07
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栄養素 |
働き |
多く含む食品 |
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ビタミンB群（特にB1, B2, B6） |
アルコールの代謝を助ける酵素をサポート |
豚肉、玄米、卵、大豆、レバー |
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ナイアシン（ビタミンB3） |
アルコール脱水素酵素の働きを促進 |
まぐろ、かつお、レバー、ピーナッツ |
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亜鉛（あえん） |
アルコール分解酵素（ADH）の構成要素 |
牡蠣、牛肉、納豆、カシューナッツ |
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タウリン |
肝機能の強化、解毒のサポート |
イカ、タコ、貝類、栄養ドリンク |
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グルタチオン |
肝臓での解毒作用を強化 |
ブロッコリー、アボカド、にんにく、ほうれん草 |
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オルニチン |
アンモニアの分解を助け、肝臓の負担軽減 |
シジミ、エビ、カニ、チーズ |
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水（H₂O） |
アルコール代謝の副産物（アセトアルデヒド）を排出 |
水、スポーツドリンク |
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定休日 年末年始
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