摂取した炭水化物の代謝の流れ

① 炭水化物の流れ

炭水化物（糖質）を食べると、体の中でこうなります

1. 消化・吸収 → ブドウ糖（グルコース）になる

2. 血糖値上昇 → インスリンが分泌される

3. グリコーゲンに変換

   • 筋肉や肝臓に「エネルギー貯蔵」として保存される

   • 筋トレ中などにすぐ使われるエネルギー

 ここまでは「脂肪にはならない」段階。

 ② 余った糖質が脂肪になる条件

グリコーゲンの貯蔵量には限界があるため、

• 筋肉や肝臓のグリコーゲンが満タン

• なおかつ余分なカロリーを摂っている

この条件が揃うと、

 「デ・ノボ・リポジェネシス（de novo lipogenesis）」

という代謝経路で、糖が脂肪酸に変わります。

ただし人間ではこの変換効率は**かなり低い（約10%以下）**ので、

「炭水化物をちょっと食べただけで太る」ことはほぼありません。

 ③ 太る本当の原因

実際に脂肪として蓄積するのは、

• 炭水化物を「摂りすぎて」カロリーオーバーした時

• 活動量が少なく、消費カロリーより摂取カロリーが多い時

つまり、**脂肪が増えるのは「カロリーの過剰」**であって、

炭水化物そのものが「悪者」ではないです。